Polino è emerso nel tardo Medioevo, quando il territorio divenne un feudo della famiglia Polini. Nel XII secolo, la famiglia fece costruire la Rocca a scopo difensivo. Successivamente, Polino divenne un feudo delle famiglie Arrone e dei Castelli di Terni. La storia di Polino è legata alla sua posizione come centro fortificato di confine tra il Regno di Napoli e lo Stato Pontificio, nonché alla sua zecca, dove furono coniate monete utilizzando l’oro di una miniera locale recentemente scoperta chiamata “Cava dell’Oro”. Il nucleo urbano principale ruota attorno alla chiesa di San Michele Arcangelo, risalente al XVI secolo. Nella piazza principale si trova una fontana monumentale elegante, eretta nel 1625 dal Marchese Castelli, conte di Collestatte e Torre Orsina, in uno stile tardo manieristico romano.